TIZEN - Gastronomie Chinoise

Parking gratuit pendant 2 heures le midi et de 18h30 à 22h30 le soir

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Menus

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4,3(406)

  • Heures d'ouverture: Lundi à samedi : 12h00-14h30, 18h30-22h30 ; Dimanche : fermé
  • Prix: 10€ - 25€
  • Adresse: Allée Morvan Lebesque, sur le parking des longs champs (Parking Gratuit: 2 heures midi, 18h30-22h30 soir , 35700, 35700 Rennes, France
  • Site Web: https://tizen-gastronomie-chinoise.fr
  • Téléphone: +33 2 99 00 00 00
Situé sur l’Allée Morvan Lebesque, sur le parking des Longs Champs à Rennes (35700), TIZEN - Gastronomie Chinoise propose une expérience culinaire authentique avec un parking gratuit à disposition pour deux heures le midi, ainsi que de 18h30 à 22h30 le soir. Le restaurant séduit par son ambiance conviviale et moderne, idéale pour un repas en famille ou entre amis. Sa carte met à l’honneur des spécialités chinoises raffinées, notamment des dim sum, canards laqués et plats sautés maison. À deux pas du parc des Gayeulles et du centre commercial Les Longs Champs, TIZEN constitue une halte pratique et gourmande pour les amateurs de cuisine asiatique.

Menu

NomPrix
King-Du Poulet15.80€
Emincé de Porc au Parfum Yu-Xiang15.20€
Marmite Shi-Jin18.60€
Canard Laqué et ses Crêpes Mandarins19.50€
Aubergines au Parfum Yu-Xiang15.50€
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Large choix de menus

King-Du Poulet

Le poulet croustillant nappé de sauce caramel au vinaigre de riz Zhenjiang propose un bel équilibre de textures et de saveurs. Le croustillant de la volaille contraste agréablement avec la douceur raffinée du caramel, relevée par une pointe d’acidité subtile. L’ensemble reste harmonieux, sans lourdeur, et apporte une note exotique appréciable à l’assiette.

Emincé de Porc au Parfum Yu-Xiang

Le porc sauté avec sauce Yu-Xiang étonne par son équilibre réussi entre le sucré, le salé et une pointe d’épice. Les saveurs se marient harmonieusement, sans qu’aucune ne prenne le dessus. La viande reste tendre, la sauce légèrement relevée prolonge le plaisir en bouche. Un plat réconfortant, fidèle à la tradition, qui mérite d’être découvert.

Marmite Shi-Jin

Ce plat offre un bel équilibre entre fruits de mer et viandes. Les Saint-Jacques, crevettes et morceaux de seiche apportent une note iodée intéressante, tandis que le bœuf et le poulet relèvent l’ensemble. Les légumes ajoutent de la fraîcheur. La cuisson en marmite garde tout moelleux. Une combinaison agréable, idéale pour ceux qui aiment la variété sans saveurs trop marquées.

Canard Laqué et ses Crêpes Mandarins

Le canard rôti, accompagné de crêpes fines et de sa sauce parfumée, propose une belle harmonie de saveurs. La peau, croustillante, contraste agréablement avec la tendreté de la viande. Les garnitures traditionnelles complètent l’ensemble et apportent une touche de fraîcheur. Un plat classique bien exécuté qui sait respecter la tradition tout en offrant une vraie générosité à la dégustation.

Aubergines au Parfum Yu-Xiang

Ce plat végétarien séduit par son équilibre réussi entre le sucré, le salé et des notes épicées discrètes. Sa marinade apporte une profondeur de goût agréable, sans masquer la fraîcheur des ingrédients. Très populaire en Chine, il offre une alternative intéressante pour ceux qui recherchent des saveurs authentiques, tout en restant accessible à tous les palais.

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